Oct 30, 2007

Sou gamo to magazaki

Τι θα φάτε όσοι επισκεφθείτε το Πεκίνο την περίοδο των Ολυμπιακών Αγώνων.
(κλικ για να μεγαλώσουν οι φωτογραφίες)

ΜΗ σπρώχνεστε, λέμε. Όλοι θα πάρετε.
Και ΘΑ ΦΑΤΕ ΚΑΛΑ.


-Να το τυλίξω ή θα σας φάει εδώ;
(άμοιρε κθούλου, τι σούμελε να πάθεις... σουβλάκι σε κάνανε).



Από αριστερά προς τα δεξιά: σνίτσελ από πατημένο περιστέρι τηγανητό με τα πούπουλάκια του, ωμά μουστάκια από καλαμάρι του Έβερεστ, κάτω δεξιά: γλυκό σουβλάκι από κουκούλια μεταξοσκώληκα.
Τα κόκκινα, πάνω , είναι κατσαβίδια από το ΙΚΕΑ.


Μέσα σε ένα ταψάκι και πάνω σε χλωρά μπαμπού, απλώνουμε χλωρά φυλλαράκια μπανανιάς μέσα στα οποία τυλίγουμε ωμό κουνάβι, διανθίζουμε με στρογγυλούς ρυζοκαβουροκεφτέδες τηγανισμένους σε κίτρινο λίπος τσόου-τσόου και ανάμεσά τους σπέρνουμε σκουρόχρωμες κατσουλίνες ζυμωμένες ωμές από μυρωδάτα μπιρμπιλοκουτσουλάκια κατσίκας ή λάμα, με ένα αμυγδαλάκι για διακόσμηση.

Το πιάτο σας είναι έτοιμο. Για το σερβίρισμα του ταψακίου, στη μέση του τοποθετείται παραδοσιακά, το σφουγγάρι του μάγειρα. Τηγανητό (saganaki).


Τι στο διάολο μπορεί να έφαγε αυτός ο σκύλος και δε λέει να βράσει; Διερωτώμαι δηλαδή.
Τσιριμπλιάχ.


Κύριε πρέσβη, μας κακομαθάινετε! Αγρίμια κι αγριμάκια μου, έντομα κι εντομάκια μου. Άραγε να είναι τραγανά; Γλύκα ή ξυνόγλυκα;
Τσιρικαταμπλιάχ.


Σκορπιοί ξυδάτοι.
Κάτι μου λέει ότι οι σχιστομάτηδες σαβουροφάγοι, θα είναι οι πρώτοι που θα ξεκληρίσει ο Scorpio King.




Fruits de mer, τρομάρα τους. Συνηθισμένοι να τα τρώνε όλα ωμά, διερωτώμαι πώς αποφάσισαν να τηγανίσουν τους αστερίες (οι τύποι είναι σωστοί οικολογική καταστροφή μιλάμε).
Το τραγικό, είναι πως οι αχινοί δεξιά, οι οποίοι ως γνωστόν είναι θύματα των αστεριών, ζωντανοί ακόμη, έχουν εισβάλλει στο "χώρισμα" με τους τηγανιτούς αστερίες για να πάρουν την εκδίκησή τους. Psycho κατάσταση.

Να μου το θυμηθείτε: όσο οι κινέζικοι αχινοί θα τρώνε τηγανιτό αστερία (και μετά ο άνθρωπος με τη σειρά του θα τρώει τον αχινό), θα καταλήξουμε να έχουμε φαινόμενα αντίστοιχα με των τρελών αγελάδων που τρέφονταν με κρεατάλευρα που φτιάχνονταν από αγελάδες - σα να λέμε, μόλςι διαστρέφεις λιγάκι τη φύση και κάνεις τα φυτοφάγα χορτοφάγα, αυτή τρελαίνεται και σου βγαίνει απ' την μύτη.
Οι ΤΡΕΛΟΙ ΑΧΙΝΟΙ ΤΟΥ ΠΕΚΙΝΟΥ θα απειλούν την επιβίωσή μας σε λίγα χρόνια!




Δεν πρόκειται για σουβλάκι από μωρά άλιεν, αλλά για τηγανιτές αράχνες. Φτου γαμωτάκι μου μέσα, και αποφεύγω τα τηγανιτά.
:S


Εδώ ο καλός πατσάς από καγκουροΓατόσαυρο (Γευσιγνωστικό tip: προσοχή μην το μπερδέψετε με το πιατάκι του σκύλου όπου πριν λίγο έκανε εμετό ο συνταξιδιώτης σας).


Όποιος μου βρει τι είναι αυτό που εικονίζεται πάνω αριστερά με το εντοσθιί χρώμα), δίπλα στο περτικαλί σουβλάκο-απαυτό, κερδίζει μια νύχτα μαζί μου στη μαγευτική Σαγκάη (λίγο έξω απ' το σταθμό, στο κουτούκι του Τσουνγκ).


Σαυράκια σουβλάκι (σαλαμάνδρες; κροκοδειλάκια; νεογνά του γκοτζιλα;) δίπλα σε κάτι που μοιάζει με ποντίκι πανέ.



Γευστική πανδαισία, η σουπίτσα από πιπερίτσες, πέη ιγκουάνα, χυμό μπανάνας και εντόσθια τσόου τσόου. Βράζει πέντε έξι μέρες και σερβίρεται αχνιστό, πασπαλισμένο με τριμμένο κόκαλο δελφινιού και τρίχες panda, μουσκεμένες σε γλυκόξινη σάλτσα σάπιου σκόρδου.
Μπλιάααααξ ΠΑΡΤΟ ΜΑΚΡΙΑ ΜΟΥ ΣΟΥ ΛΕΩ


Πορφύρες - καλά αυτές τις τρώω κι εγώ βραστές, αλλά σκαθάρια; Σαλαμάνδρες; (οι σαύρες αριστερά) Ακρίδες; (δεύτερες από δεξιά) Και σκουληκαντέρες;

-Ψιτ, τσαϊνίζι. Πιάσε μια σαλαμάνδρα με γλυκόξινη σως σαρδέλα και μπόλικα μυρμηγκόφτερα. Τη θέλω σιχαμένα πικάντικη.


Ρε σεις, μιλάμε οι άνθρωποι ανασκολοπίζουν ιππόκαμπους γαμώ την οικολογία τους γαμώ! Και τους τρώνε κιόλας... νιάμ.
Μανούλααα



Kάτι τέτοιο δεν βάζει ο λαστιχάς όταν παθαίνει φουίτ (πώς σκατά το λένε) το λάστιχο στο αυτοκίνητο;

Τίουυυυν!


Τώρα, χωρίς πλάκα... τρώνε ΤΕΤΟΙΑ πράγματα και μετά απορούσαν γιατί ξεκίνησε από τα μέρη τους η γρίππη των πουλερικών;


Μόνο 'μπράβο' έχω να πω

.

17 comments:

Η Κουρούνα said...

Είσαι η θεά μου! Έπειτα απ΄ αυτό θα καταφέρω επιτέλους να κάνω δίαιτα. Αρκεί να τυπώσω το ποστ και να το κολλήσω στην πόρτα του ψυγείου. Φιλιά!

The Motorcycle boy said...

Εσύ να τα βλέπεις! Αν ξαναγκρινιάξεις για τις ταβέρνες που παραγγέλνω ΜΟΝΟ κρέας, θα σε στείλω εκεί κάτω να φας ψαρικά!

Υ.Γ.: Το κοκορέτσι απαγορεύεται στην Κίνα;

Κοιλάκανθος said...

Έλα μωρέ φαγάκι είναι και αυτά, τι επειδή η δυτική μας κουλτούρα μας έμαθε στα μπιφτέκια και στα παϊδάκια...αυτά είχαν και έχουν, αυτά τρωνε...δηλαδή στην Αγγλία που τηγανίζουν τις Mars bars σε χυλό και στη Γαλλία που τρωνε χελώνες και άλογα είναι πιο καλά? Θυμάμαι όταν πρωτόφαγα βατραχοπόδαρα στα Ιωάννινα...μια χαρά ήταν σαν κοτοπουλάκι...Αν ξεπεράσουμε το πολιτισμικό σοκ τότε θα δούμε ότι περί ορέξεως.....άντε μια σαμιαμίδι απ’ όλα παρακαλώ :p

lampa__ said...

Καλά δεν πάμε καλά...
με πόνεσε το στομάχι μου...

zouri1 said...

εχω φαει αρκετα απο αυτα σε ταξιδια μου στην Ασια.Ολα αυτα φυσικα δεν ειναι απο τους αγρους ,αλλα απο φαρμες που παραγουν τετοια.Απλα οι δυτικοι ,μετα κανουμε εμετο,απλα και μονο απο την ιδεα.

nellinezi said...

Είναι η πρώτη μου βόλτα στο όμορφο μπλογκ σας και μου ρθε λίγο απότομο! Ρίξε βρε παιδί μου μια προειδοποίηση...! :D Κάτι τέτοιες στιγμές δοξάζω τον Θεό που δε με έκανε Κινέζα!:D :D
Καλησπέρα!

ONOMATODOSIA said...

χαχα!τελειο.
οχι το φαγητο,το ποστ.
πολυ γελασα...

Mantalena Parianos said...

KOYROYNA >>
Έξω απ' το ψυγείο αυτό το φαγητό, καλά είναι. ΜΕΣΑ μην το βάλεις.

:\


ΜΟΤΟΣΑΚΕ >>
Νομίζω ότι το κοκορέτσι δεν απαγορεύεται στην Κίνα. Αρκεί να είναι από πράσινη σαύρα "κροκοδειλάκι" (τις εισάγουν από το Νεπάλ).

Σου γκρίνιαξα εγώ ποτέ;
Φάε ότι θες, αν αυτό θες. Κινέζε!


ΚΟΙΛΑΚΑΝΘΕ >>
"στην Αγγλία που τηγανίζουν τις Mars bars σε χυλό "

Νιαμ!

Εγώ πάλι, θεωρώ ότι το πιο weird που έχω φάει είναι κέικ με μαγιονέζα - σε εποχές μεγάλης πείνας.
Και σκέψου: έχω δοκιμάσει και φίδι κοκκινιστό, και χέλι, και οι αχινοί, γυαλιστερές, γαρίδες κλπ. παραθαλάσσια είναι αδυναμίες μου. Ωμά φυσικά.
:)



ΛΑΜΠΑ >>
Καλά κι εσύ ανθρωπέ μοΥ! Νέος blogger, από το δικό mου blog βρήκες να ξεκινήσεις; Λογικό ήταν να βαρυστομαχιάσεις - το MantalenoBlog δεν συγκαταλέγεται στα εύπεπτα και μπορεί να σου κάνει κακό στον κόκκυγα (αν κάθεσαι ώρες ατέλειωτες να το διαβάσεις).

Σοβαρά τώρα, καλώς όρισες.
:)

ΥΓ.
Πάψε να κοιτάζεις το φαϊ μου, κύριος.





ΖΟΥΡΙ >>
Τι εννοείς φαρμες που παραγουν τετοια";
Φάρμες που παράγουν σκορπιούς, αράχνες και σκουλήκια; Φάρμες που παράγουν μύξες; Και ιππόκαμπους;

Είναι τρελοί αυτοί οι Κινέζοι.

ΥΓ. Αν ξαναπάς, να τους πεις των αστοιχείωτων, να φτιάξουν και φάρμες που να παράγουν λουκούμια, χαλβαδοπιττες και παστέλια, λέει το Man Ta Le Na-ki.



ΝΕΛΛΗ >>
Με τέτοιο μάτι που έχεις κουκλίτσα μου, τι κινέζα να γίνεις; (αν και είσαι πολύ Manga φάτσα)

:D


ΟΝΟΜΑΤΟΔΟΣΙΑ >>
Η γρίππη των πουλερικών είναι ίδια με την ΑΣΙΑΤΙΚΗ γριππη;

Αν όχι, πόσες ΓΡΙΠΠΕΣ έχουν τέλος πάντων αυτοί οι τύποι;

the navigator said...

Ευτυχώς που είχα φάει τα κέρατα μου πριν δω το ποστ σου...

γιατί μετά αποκλειόταν...

και να σκεφτείς ότι μου άρεσει και το κινέζικο...

roidis said...

με πέθανες!
(μια σόδα στο 2οοοοοοο!...)

lampa__ said...

Έλα μωρέ, σιγά μη μας βαρυστομαχιάσεις κι όλας.
Εμένα μια χαρά μου φαίνεται ότι περνάτε... ;)

Υ.Γ.: Με το καλωσόρισμα έχει και κέρασμα; Να ξέρω άμα είναι να φύγω όσο είναι καιρός :P

μαύρη γάτα said...

φρίκη..μπορώ να πω μόνο, πρίν μέρες έλαβα μέιλ με φώτος πρίν τα ζωάκια μπούν στο πιάτο (το στομάχι μου)
Κάποιος να τους σταματήσει...μπορεί??
.
.
ασχετο
γαμάτο το "Κάτω τα χέρια απ'την mantalena" :-)))
γαμάτοι οι δεινόσαυροι!!

οουπς ..μην το ακούσει κανένας κινέζος

Mantalena Parianos said...

ΝΑΒΙΓΚΕΗΤΟΡ >>
ΚΑι δεν έκανες εμετό;


Το κινέζικο είναι γλυκόξινο γιατί τρώνε (και) ανθρώπους!


ΡΟΪΔΗ >>
Την προηγούμενη φορά στο ταβερνάκι, σε "έχασα" για λίγα λεπτά. Τόσο χάλια ήταν το φαϊ;
χεεε
:]


ΛΑΜΠΑ >>
Κερνάμε; Τι να κεράσουμε; Τα φαγητά που μ' αρέσουν, δεν έχουν καμία σχέση με της κίτρινης φυλής.
Το πολυ΄πολυ΄καμία πάπια πεκίνου να μερεμετίσω...
(άσε - σήμερα διάβαζα πώς φτιαχνόταν και το σάκε και ΦΡΙΚΑΡΑ. Όπου λέει είναι το πιο αρχαίο ποτό στον κόσμο, χρονολογείται από το 4.800 π.Χ. και αυτό επειδή η ζύμωσή του δεν χρειαζόταν αποστακτήριο, αλλά γινόταν στο... στόμα των χωρικών χάρη σε ένα ένζυμο του σάλιου.
Φαντάζεσαι έτσι; ΌΛο το χωριό, να μασάει ρύζι και μετά να φτύνουν σε τεράστια κιούπια όπυο θα φτιαχνόταν το σάκε.
Στην υγειά μας!

μπλιαξ



ΜΑΥΡΗ ΓΑΤΑ >>
Πώς ακριβώς πρέπει να σου ζητήσω να με απαλλάξεις από την παρουσία σου στο blog μου;
Να σου σβήνω τα σχόλια;
Για τελευταία φορά, κάνε μου τη χάρη και μην ξαναγράψεις εδώ.

μαύρη γάτα said...

???
δεν ήξερα οτι είμαι ανεπιθύμητη :-(
ούτε τον λόγο ξέρω...
οκ δεν θα ξαναμπώ

Mantalena Parianos said...

ΜΑΥΡΗ ΓΑΤΑ >>

Εσύ ξεχνάς, εγώ όχι.
http://mantalena-parianos.blogspot.com/2006/12/blog.html#c116690804536994982


Ψάξε και στο βlog σου να βρεις πότε συνομιλούσες με ανώνυμους για τον Ελεύθερο Σκοπευτή.
Εκτός αν τα *κατέβασες* κι εσύ όπως η φίλη σου η σιχαμάτζικα.

Ουστ από 'δω χάμω που κάνεις πως δεν καταλαβαίνεις κιόλας.

μαύρη γάτα said...

δεν θα ξαναέμπαινα το να σε διώχνουν είναι η μεγαλύτερη προσβολή, θάθελα μόνο να σου πώ οτι νόμιζα πως έχει λήξει το θέμα (ενας χρόνος πέρασε απο τότε) επίσης δεν είχα καταλάβει οτι μου το κρατάς και οτι με αντιπαθείς τόσο
(έτσι για την ιστορία με την ματζικα δεν μας έδενε φιλία και έχω να της μιλήσω κάτι μήνες)
και μια τελευταία απορία...γιατί φαίνομαι σαν ανώνυμος στα μηνύματα? δεν το συνηθίζω
Αυτό έίναι το τελευταίο μήνυμα και διάλεξα το πόστ αντί για προσωπικό μέιλ γιατί δεν θέλω να υπάρχουν κακές εντυπώσεις για μένα...ειδικά όταν δημιουργούνται άδικα
(ναι όντως ξεχνάω...έχω το ελάττωμα να βλέπω θετικά τους ανθρώπους)

Mantalena Parianos said...

Πάρε τις υποκρισίες σου και βάλτες εκεί που ξέρεις, στρουθοκάμηλε.
Όταν και στο blog σου (δεν μπορώ να βρω το λυνκ, μάλλον θα το έσβησες όπως έσβησε τα δικά της η φίλη σου η σιχαμάτζικα). 'όταν λοιπόν και στο blog σου με βρίζατε εν χορώ με τους ανώνυμους ρουφιάνους ήταν καλά;

Έδειχνες να το διασκεδάζεις τότε.
Μετά, σου ήρθε να "θέλεις να ξεχάσεις";

Αν το μετάνιωσες θα μπορούσες να στείλεις ένα mail αλλά όοοοχι, φίλε μου, όοοοχι.
Εσύ κάνεις το μαλάκα ότι και καλά έχεις καλή πρόθεση, ότι συμφωνούμε σε κάποια πράγματα (που με τους περισσότερους απ' όσους έχω μαλώσει, συμφωνώ - τι πα να πει αυτό;) κ.ο.κ.

Στ' αρχίδια μου κι εσύ κι η μάτζικα και το αν μιλάτε και πόσο και τι κάνετε και οι ανώνυμοι φίλοι σας, τι μου απολογείσαι παλιοχούντα; Που νομίζεις ότι τη μια μέρα θα ρυπαίνεις το σύμπαν και την επόμενη θα έχεις συγχωροχάρτι. Αυτά τα κάνουν οι άθλιοι που σε κυβερνάνε, ανθρωπάκι.

Tip: to nick σου βγαίνει σαν ανώνυμου, λόγω κεκτημένης ταχύτητας. Σου εχει μείνει ποιος ξέρει από πότε.


Κι εγώ ξεχνάω, αμνήμων δεν είμαι όμως. Και επειδή η θλιβερή σου παρουσία, μου θυμίζει κάθε φορά τον άθλιο τρόπο με τον οποίο μου φέρθηκες, άντε και γαμήσου.


Ευχαριστώ