Sou gamo to magazaki

Τι θα φάτε όσοι επισκεφθείτε το Πεκίνο την περίοδο των Ολυμπιακών Αγώνων.
(κλικ για να μεγαλώσουν οι φωτογραφίες)

ΜΗ σπρώχνεστε, λέμε. Όλοι θα πάρετε.
Και ΘΑ ΦΑΤΕ ΚΑΛΑ.

-Να το τυλίξω ή θα σας φάει εδώ;

(άμοιρε κθούλου, τι σούμελε να πάθεις... σουβλάκι σε κάνανε).

Από αριστερά προς τα δεξιά: σνίτσελ από πατημένο περιστέρι τηγανητό με τα πούπουλάκια του, ωμά μουστάκια από καλαμάρι του Έβερεστ, κάτω δεξιά: γλυκό σουβλάκι από κουκούλια μεταξοσκώληκα.

Τα κόκκινα, πάνω , είναι κατσαβίδια από το ΙΚΕΑ.

Μέσα σε ένα ταψάκι και πάνω σε χλωρά μπαμπού, απλώνουμε χλωρά φυλλαράκια μπανανιάς μέσα στα οποία τυλίγουμε ωμό κουνάβι, διανθίζουμε με στρογγυλούς ρυζοκαβουροκεφτέδες τηγανισμένους σε κίτρινο λίπος τσόου-τσόου και ανάμεσά τους σπέρνουμε σκουρόχρωμες κατσουλίνες ζυμωμένες ωμές από μυρωδάτα μπιρμπιλοκουτσουλάκια κατσίκας ή λάμα, με ένα αμυγδαλάκι για διακόσμηση.

Το πιάτο σας είναι έτοιμο. Για το σερβίρισμα του ταψακίου, στη μέση του τοποθετείται παραδοσιακά, το σφουγγάρι του μάγειρα. Τηγανητό (saganaki).


Τι στο διάολο μπορεί να έφαγε αυτός ο σκύλος και δε λέει να βράσει; Διερωτώμαι δηλαδή.
Τσιριμπλιάχ.


Κύριε πρέσβη, μας κακομαθάινετε! Αγρίμια κι αγριμάκια μου, έντομα κι εντομάκια μου. Άραγε να είναι τραγανά; Γλύκα ή ξυνόγλυκα;
Τσιρικαταμπλιάχ.


Σκορπιοί ξυδάτοι.

Κάτι μου λέει ότι οι σχιστομάτηδες σαβουροφάγοι, θα είναι οι πρώτοι που θα ξεκληρίσει ο Scorpio King.

Fruits de mer, τρομάρα τους. Συνηθισμένοι να τα τρώνε όλα ωμά, διερωτώμαι πώς αποφάσισαν να τηγανίσουν τους αστερίες (οι τύποι είναι σωστοί οικολογική καταστροφή μιλάμε).
Το τραγικό, είναι πως οι αχινοί δεξιά, οι οποίοι ως γνωστόν είναι θύματα των αστεριών, ζωντανοί ακόμη, έχουν εισβάλλει στο "χώρισμα" με τους τηγανιτούς αστερίες για να πάρουν την εκδίκησή τους. Psycho κατάσταση.

Να μου το θυμηθείτε: όσο οι κινέζικοι αχινοί θα τρώνε τηγανιτό αστερία (και μετά ο άνθρωπος με τη σειρά του θα τρώει τον αχινό), θα καταλήξουμε να έχουμε φαινόμενα αντίστοιχα με των τρελών αγελάδων που τρέφονταν με κρεατάλευρα που φτιάχνονταν από αγελάδες - σα να λέμε, μόλςι διαστρέφεις λιγάκι τη φύση και κάνεις τα φυτοφάγα χορτοφάγα, αυτή τρελαίνεται και σου βγαίνει απ' την μύτη.
Οι ΤΡΕΛΟΙ ΑΧΙΝΟΙ ΤΟΥ ΠΕΚΙΝΟΥ θα απειλούν την επιβίωσή μας σε λίγα χρόνια!

Δεν πρόκειται για σουβλάκι από μωρά άλιεν, αλλά για τηγανιτές αράχνες. Φτου γαμωτάκι μου μέσα, και αποφεύγω τα τηγανιτά.

:S

Εδώ ο καλός πατσάς από καγκουροΓατόσαυρο (Γευσιγνωστικό tip: προσοχή μην το μπερδέψετε με το πιατάκι του σκύλου όπου πριν λίγο έκανε εμετό ο συνταξιδιώτης σας).

Όποιος μου βρει τι είναι αυτό που εικονίζεται πάνω αριστερά με το εντοσθιί χρώμα), δίπλα στο περτικαλί σουβλάκο-απαυτό, κερδίζει μια νύχτα μαζί μου στη μαγευτική Σαγκάη (λίγο έξω απ' το σταθμό, στο κουτούκι του Τσουνγκ).

Σαυράκια σουβλάκι (σαλαμάνδρες; κροκοδειλάκια; νεογνά του γκοτζιλα;) δίπλα σε κάτι που μοιάζει με ποντίκι πανέ.

Γευστική πανδαισία, η σουπίτσα από πιπερίτσες, πέη ιγκουάνα, χυμό μπανάνας και εντόσθια τσόου τσόου. Βράζει πέντε έξι μέρες και σερβίρεται αχνιστό, πασπαλισμένο με τριμμένο κόκαλο δελφινιού και τρίχες panda, μουσκεμένες σε γλυκόξινη σάλτσα σάπιου σκόρδου.
Μπλιάααααξ ΠΑΡΤΟ ΜΑΚΡΙΑ ΜΟΥ ΣΟΥ ΛΕΩ

Πορφύρες - καλά αυτές τις τρώω κι εγώ βραστές, αλλά σκαθάρια; Σαλαμάνδρες; (οι σαύρες αριστερά) Ακρίδες; (δεύτερες από δεξιά) Και σκουληκαντέρες;

-Ψιτ, τσαϊνίζι. Πιάσε μια σαλαμάνδρα με γλυκόξινη σως σαρδέλα και μπόλικα μυρμηγκόφτερα. Τη θέλω σιχαμένα πικάντικη.

Ρε σεις, μιλάμε οι άνθρωποι ανασκολοπίζουν ιππόκαμπους γαμώ την οικολογία τους γαμώ! Και τους τρώνε κιόλας... νιάμ.

Μανούλααα



Kάτι τέτοιο δεν βάζει ο λαστιχάς όταν παθαίνει φουίτ (πώς σκατά το λένε) το λάστιχο στο αυτοκίνητο;

Τίουυυυν!

Τώρα, χωρίς πλάκα... τρώνε ΤΕΤΟΙΑ πράγματα και μετά απορούσαν γιατί ξεκίνησε από τα μέρη τους η γρίππη των πουλερικών;


Μόνο 'μπράβο' έχω να πω

.